Рецепт вкусного тортика из кабачков с начинкой из лука, моркови, помидоров и сыра. Кабачки натираются на тёрке, добавляются яйца и мука, жарятся коржи. Начинка готовится из обжаренного лука и моркови, майонеза с чесноком и укропом, тёртого сыра и кружочков помидоров. Каждый слой тортика намазывается майонезом, выкладывается начинка и накрывается готовым коржом. Сыр плавится и скрепляет тортик.
# Рецепт
Борщевая заправка - это удобный способ приготовить борщ зимой. Рецепт включает свеклу, морковь, лук, перец, помидоры, сахар, соль, растительное масло и уксус. Ингредиенты необходимо нарезать и перемешать, затем варить на маленьком огне. Готовую заправку можно разложить в стерильные банки и закатать. Зимой можно добавить заправку в бульон и получить готовый борщ за несколько минут.